〜Путешествие, ведомое сердцем〜
Ночь общения с местными|Повседневная жизнь Куиньона

Ночь общения с местными|Повседневная жизнь Куиньона

Встреча, история, еда
|
Clock

4 min to read

В фо-ресторане в Куиньоне меня спросили: «Откуда вы?». Когда я ответил, что из Японии, владелец сказал, что жил пять лет в Нагое. Я тоже родом из префектуры Айти, и мы сразу сблизились. После еды я был рад, что смог набраться смелости и сказать: «Хочу сфотографироваться вместе». Вернувшись в отель, я увидел милую записку на чистой одежде: «Одежда постирана :)».

Проснулся в пять утра.
Я проснулся потому, что захотел в туалет. Наверное, это тоже из‑за гормонов, подумал я. Затем снова заснул, а окончательно встал в 11 утра. Очень поздно.
Одновременно присоединился к митингу и сразу продолжил работу. Это была работа с дедлайном, так что в режиме сверхскорости. Когда сделал небольшой перерыв, решил пойти в Старбакс и начал собираться.

В последнее время во мне появилась какая‑то лень.
Оглядывая комнату с вещами, оставленными на полу, я думал: «Эх, всё плохо». Попросил по поводу стирки на ресепшене. Девушка, которая помогала, наверняка была моложе меня и, похоже, не очень привыкла к иностранцам. Но она общалась с улыбкой и была очень милая.

Перед тем как вызвать байк, чтобы ехать в Старбакс, я заметил, что рядом море, и пошёл на пляж. Люди плавают, кто‑то бегает. В общем, пляж широкий и огромный. Я немного прошёлся и снял видео.

Пляж Куиньон. Людей почти нет, ветер сильный.

После этого я добрался до Старбакса.
Заказал напиток с драгонфруктом, манго и кокосовым молоком. Такой же, какой часто пил на Филиппинах. Полный витаминов — приятно. Пока пил его, упорно выполнял накопившиеся дела. Не заметил, как стало 19:30. Решил пойти ужинать.

Похожа на туристический автобус, но вроде нет? хаха

На ужин — проверенное фо.
Вызвал мототакси и поехал в ресторан фо. Оттуда до отеля недалеко, так что подумал, что смогу дойти пешком обратно.

Нереально вкусный фо

Когда я вошёл в ресторан, примерно двадцатилетний парень у ресепшена спросил: «Откуда вы?». Я ответил: «Я из Японии».
Сев за стол и глядя в меню, мужчина, похожий на управляющего, снова спросил: «Откуда вы?». Я ответил, что из Японии, и оказалось, что он пять лет жил в Японии и работал в Нагое в компании, связанной со строительным подрядом. Заговорили о том, что он — проектировщик, а я тоже родом из префектуры Айти. Между нами сразу сократилось расстояние.

Я заказал рекомендованный говяжий фо и спросил, есть ли у них такой твёрдый хлеб, который макают в фо. Они ответили, что есть, и я тоже его взял.

Пока приносили фо, мы говорили о Японии и о моём плане путешествия.
Я рассказал маршрут HCMC → Куиньон → Ханой → Лангшон → Халонг → Дананг, меня спросили: «Почему ты минуешь Дананг?». Я объяснил, что у меня есть друг, с которым я должен встретиться в Ханое.
Пока мы так разговаривали, возможно его ребёнок принес фо и подал его, как бы говоря: «Приятного аппетита».

Фо был действительно очень вкусным.
Из вьетнамских блюд я больше всего люблю фо. В любом месте, в любом ресторане — фо вкусное. Я никогда не думал, что оно невкусное. Если спрашивать, одинаков ли вкус везде — нет, но честно говоря, я не особо различаю их (смеётся).

Если в будущем я открою заведение в Японии, то хочу именно ресторан фо. Я люблю его настолько.
Когда я допил до последней капли бульона и доел всё до конца, он сказал: «Подожди 2 минуты», а потом принёс хлеб. Похоже, он разогрел его в тостере.

Раз уж так, мне захотелось сфотографироваться вместе, и я попросил это после оплаты.
Раньше бы я, наверное, застеснялся и не решился. Думая о том, что лицо может исказиться, и другие лишние мысли. Но в этот раз я сам предложил и смог сфотографироваться вместе.
Обещание, данное себе за едой фо — «сфотографироваться с ним». Я действительно выполнил это. Мне было очень приятно, что я сдержал своё обещание. Мне кажется, моя самооценка немного повысилась.

Он попросил оставить отзыв в Google, и я, конечно, согласился. В конце он сказал «Хорошего дня!», и мы попрощались. Фо там было действительно вкусным, так что я хочу вернуться.

У моего кругосветного путешествия есть миссия: заводить друзей среди местных, общаться и сближаться с ними, узнавать культуру страны.
Меня искренне порадовало, что это действительно получается.

Вернувшись в отель, я обнаружил, что стирка уже досушена, и там была приклеена милая записка.
«Вещи постираны :)»

Мне показалось это очень милым, и я удивился аккуратности почерка. Интересно, кто написал. Может, та девушка с ресепшена?
В тот момент у меня появилась новая цель: «Завтра при выезде попросить её написать записку в блокноте».

В этом кругосветном путешествии у меня есть проект: просить людей, с которыми встречаюсь, написать жизненный совет.
Я прогоняю в голове сценарий: что сказать, в какой момент лучше. Но шанс, что всё пойдёт по симуляции, составляет примерно 0,1%. Поэтому это и интересно. Если слишком много думать, никуда не дойдёшь. Потому не хочу слишком размышлять. Но и надеяться хочется. Я ловлю себя на том, что представляю, как всё получается.
Думаю, это тоже неплохо.

Вечером я принял кларитромицин и гормональный препарат Медол и лёг спать.

#Ключевые слова

● Profile

Kota Ishihara

Выпускник факультета естественных наук университета Кинки. После окончания учёбы самостоятельно освоил веб‑разработку и в октябре 2022 года стал фрилансером. С тех пор путешествует по Европе и Юго‑Восточной Азии, знакомится с культурами и людьми. Мечтает переехать в Европу, создать международную креативную компанию и путешествовать по миру в роли пилота. Не может жить без музыки и моды. Очень строг к наушникам. Восхищается Таро Окамото.

#В том же настроении