〜Путешествие, ведомое сердцем〜
В хостеле в Киргизии я нашёл «дом»

В хостеле в Киргизии я нашёл «дом»

опыт, Встреча, история
|
Clock

6 min to read

День, когда в хостеле в Киргизии мы готовили жареный рис вместе, и я немного почувствовал себя как дома

Когда проснулся, было уже 12 часов. В последнее время, сколько ни спи, усталость не уходит. Каждый день встречаю новых людей, болтаю, и прежде чем заметишь — мозг полностью работает по‑русски. Несмотря на это, я думаю, что сейчас моя жизнь мне нравится. Бывают и тяжёлые моменты, и сомнения, но в целом я просто получаю от этого удовольствие.

Завтрак с Элиной, немного проспавший

На ресепшн сидела Элина.

Она сказала «осою» — и уже вела себя как настоящая японка (смеюсь).

Мы сразу сели завтракать вместе. Было уже после двенадцати. Болтая ни о чём, мы обсудили планы на сегодня.

Похоже, сегодня должен приехать один японец и поселиться на кровати рядом со мной. Я сказал Элине: «Немного нервничаю». Разговаривать с японцами за границей мне не неприятно, но я всё равно переживаю. Внутри у меня на уровне нервов закрепилось ощущение «японец» = «надо соблюдать правила, тебя постоянно наблюдают и оценивают». Поэтому, наверное, я не могу быть самим собой.

Поиск SSD в Тсум (TSUM) и неожиданные суши

Мы пошли пешком в торговый центр Тсум (TSUM). Цель — поиск SSD. Я спросил у Элины рекомендованный магазин, но в итоге нужный SSD найти не удалось.

Похоже, в Киргизии в ходу HDD, SSD продаются не так широко. И это не большие магазины вроде хом‑центров, а множество маленьких лавок. Бывали товары без ценников, приходилось торговаться — это было довольно утомительно. В итоге решил купить в Казахстане, поэтому сейчас оставил это.

После этого поднялись на верхний этаж в суши‑ресторан. Заказали филадельфию и фрай‑ролл, и нам принесли такое количество, что есть было невозможно — живот чуть не лопнул.

Сорванное кино‑свидание

Раз уж повод, мы договорились с Kanykei, с которой недавно встретились, сходить в кино. В торговом центре проверили билеты — нужный фильм шел только с русской дорожкой, английской не было. А мне хотелось смотреть его по‑английски. Я сказал это, и в итоге решили выбрать другой фильм.

Фильм, который она предложила, начинался в 19:50. Но я запланировал готовить жареный рис в 21:00. Времени было только два часа, да ещё и шёл дождь. Решили: «давай просто нормально поедим сегодня». Когда я сказал, что будет вечеринка, она ответила: «давай в другой раз».

Подумал: бывает и такое, наверное, это из‑за того, что я плохо спланировал. Чувство дискомфорта от того, что фильм можно смотреть только на русском, могло оттолкнуть меня от желания пойти на свидание — это как бы отдаляло меня от собственных эмоций. Я был уставшим, и, честно говоря, подумывал отказаться по другой причине. Полагаю, это настроение, наверное, тоже передалось ей.

Свидание с ней было очень приятным, я улыбался. Но, откровенно, немного утомляло. Казалось, нужно постоянно поддерживать разговор, постоянно улыбаться — было некоторое давление. Представляя, что будет после фильма, я подумал, что второй раз сходить вместе в кино может быть не лучшей идеей.

Но такое тоже бывает. Ничего не поделаешь. Просто неудачное стечение обстоятельств. Это тоже жизнь.

Надев дождевик и слушая аудиокнигу, я шел обратно в хостел. День оказался особенно поучительным. Думаю, именно помещение себя в дискомфортную среду важно для роста. Не только находиться в комфортных местах, но и ставить себя в тревожные, новые условия и учиться приспосабливаться. В этом я хочу активно учиться.

Вечеринка с чаоханом, начавшаяся в подвале

Когда мы благополучно вернулись в хостел, решили готовить жареный рис. Ингредиенты купили ещё прошлой ночью, но мы все были уставшие, так что приготовление отложили на сегодня.

Я немного поработал за компьютером, у DJI забился объём, пришлось перенести данные с камеры. Пока ждал, подуснул в своей кровати. Вдруг стало 21:20. В Telegram пришло сообщение от Liza: «Делаю жареный рис, приходи~».

Спустившись в подвал, я увидел, что все уже начали готовить. Кто‑то резал чеснок, Элина мыла рис. Остальные, Roma и Liza, просто стояли рядом и смеялись.

Хотя у Элины была работа на ресепшн, она находила свободные минуты, чтобы нарезать курицу, возвращалась на ресепшн, когда звонил телефон, провожала гостей до комнаты, а потом снова возвращалась — у неё была полная занятость. А Liza с Roma просто улыбались и веселились. Конечно, есть разница в том, работают они или нет, но мне с высоты показалось любопытным наблюдать эту картину.

Моё первое в жизни приготовление жареного риса

Рис — 1,5 кг. Готовили два раза по 0,75 кг. Когда я жил в Грузии, часто варил рис в больших количествах, так что знаю, как это делать — получилось без проблем. Но так как я готовил жареный рис впервые в жизни, честно говоря, немного нервничал.

Пока Liza снимала видео, я сначала обжарил курицу, добавил чеснок, разбил яйца, затем всыпал рис, посолил и поперчил и долго помешивал. С 0,75 кг обычным подходом к жареному рису уже не обойтись.

Но мы продолжали усердно мешать, и всё стало хорошо смешиваться, пошёл аппетитный запах. Попросил попробовать на вкус — Элина сказала: «Вкусно!». Попросил и у Liza — и она тоже: «Вкусно!».

Честно говоря, я был удивлён. Я так привык к жареному рису из японских рамэнных, что сам по себе не считал, что умею готовить вкусно. Поэтому эти слова были для меня особенно приятны.

Жареный рис был готов, мы разделили его на семь тарелок и ели все вместе. С колой это невероятно вкусно. Когда ешь в компании, это действительно вкуснее. Может, потому что мы были уставшие, разговоров было немного, но приготовление жареного риса в киргизском хостеле однозначно стало чудесным воспоминанием. Я очень благодарен Элине за организацию.

Через некоторое время Элина и Roma решили попробовать готовить сами. Я им показывал, и они вдвоём усердно мешали. Приготовленный рис решили не есть, а сохранить.

Такие маленькие культурные опыты действительно доставляют радость. Это был замечательный шанс, и я почувствовал, что это место отчасти стало домом.

Два часа с колумбийкой

Потом я около двух часов разговаривал с одной колумбийкой. Она тоже путешествует примерно год и объехала много стран. Говорит, что сейчас устаёшь от постоянных «привет» и «пока» каждый день, поэтому старается не заводить глубоких отношений. Я понимаю усталость после года в пути, и именно поэтому мы долго говорили — нам было о чём поделиться.

Зашёл разговор о необходимости учить испанский, и я впервые представился на испанском. Это тоже был отличный опыт. Она рассказала мне много о Колумбии и странах Южной Америки: что по ночам не стоит гулять, нельзя пользоваться телефоном на улице, рассказы о путешествии по США, что каждый день созванивается с мамой. Она действительно много рассказывала.

Хотя встречи бывают мимолётными, важно дорожить моментом, и то, что мы могли два часа разговаривать — это удивительно. В путешествиях встречаешь многих людей. Эти встречи — настоящие сокровища.

#Ключевые слова

● Profile

Kota Ishihara

Выпускник факультета естественных наук и инженерии (кафедра наук о жизни) Университета Киндай. После окончания учёбы самостоятельно освоил веб‑разработку и начал работать фрилансером в 2022 году. Сейчас он путешествует вокруг света, параллельно работая веб‑инженером, и продолжает делиться в блоге, на YouTube и в соцсетях под темой: «Жить как путешествуешь. Работать с вдохновением. Соединяться сердцем». Вместо того чтобы просто посещать достопримечательности, он ценит «вдыхать воздух страны и оставаться там так, словно живёшь на месте». В будущем он мечтает сделать Европу своей базой, создать креативную многонациональную команду и запускать трансграничные проекты. А также стать пилотом и самому держать штурвал. Музыка и мода — инфраструктура его жизни. К наушникам он очень строг. Человек, которого он уважает, — Таро Окамото.

#В том же настроении