В тот момент, как я коснулся индукционной плиты, по кончикам пальцев пронёсся укол электричества. Грузия, Тбилиси, второй день. Моя первая готовка самостоятельно началась с неожиданного удара током.
Паста от удара током и слишком расслабленная помощница
Проснулся в восемь утра и сначала пошёл в супермаркет. Вчерашний был дороже, поэтому я решил осмотреть другой.
Восемь йогуртов, бананы, сыр, сырок. И ещё паста. Всё это обошлось в 2000 иен. Цены растут. Действительно дорого.
Вернувшись домой, решил приготовить пасту и коснулся индукционной плиты. Жжжж. Прошёл сильный ток. Сколько ни трогай, электричество не исчезало. Может, она заряжена? Я приложил одну руку к стене — всё равно слышно жжжжж. Больно.
Ничего не оставалось, как налить в кастрюлю воды и вскипятить её, чтобы не прикасаться напрямую к плите.
Моя первая в жизни паста без какого-либо вкуса. Нечего было положить сверху, поэтому приправил только солью и перцем, что стояли на столе. Нельзя сказать, что было вкусно. Но я съел.
Хлеб с грузинскими буквами и сыр VIOLA.
Проблемы продолжались. Из водопроводной трубы капало, пол был в воде. Я связался с хозяином, и через 30 минут пришла его помощница. Реакция быстрая.
Эта женщина пыталась изо всех сил говорить по‑английски. О протечке, об электромагнитном поле индукционной плиты. Пока она пыталась объяснить, я вдруг заговорил по‑русски.
А, ты говоришь по‑русски!
С этого момента разговор пошёл как по маслу. Живой разговор по‑русски после долгого перерыва. Даже с женщиной лет сорока было так приятно просто общаться на русском. Я испытал неописуемую радость.
Я искренне подумал, что сделал правильный выбор, приехав в Грузию. Здесь понимают по‑русски — и жизнь сразу становится намного проще.
Она вытерла воду с пола шваброй и по‑русски спросила: "Привезти инженера днём, ок?" Я сказал, что у меня встреча с 12:00, попросил после 13:00.
Кстати, я спросил, как пользоваться телевизором, но даже помощница хозяина сказала: «Нет, я этого не знаю».
Если бы это было в Японии, при протечке хозяин бы начал с «извините». Но у этой женщины было немного ленивое отношение, и телевизор так и остался нерабочим. Эта вся расслабленность — просто супер. Обожаю.
После встречи она вернулась с инженером. Они говорили по‑грузински, и я ничего не понимал. Но трубу всё-таки починили.
Она по‑русски сказала: «Починили~». Потом ещё кое‑что объясняла, но после долгого перерыва я не всё понял. Но было весело.
Она сказала: «Если будут проблемы, пиши в WhatsApp», и мы обменялись контактами. Фото в профиле явно сильно подтянуто.
Направляюсь в кафе на холме
Четверть пятого. Немного дописав код, вышел на улицу. Иду в рекомендованный Константином, русским, ресторан. Никакого стеснения. Войти в ресторан — вот о чём я думал.
Тбилиси после дождя.
Утром шёл дождь, но сейчас он прекратился. Сильное солнце освещало город. Я шёл, слушая музыку.
По улицам гуляют и молодые, и пожилые. Обычный город. Но есть люди с Ближнего Востока и из Ирана, есть русские и грузины. Тут действительно много разных людей.
Первый рекомендованный Константином ресторан Mapshalia. Пришёл — всё занято. Ещё только три часа, а людей полно. Когда же там пусто?
Пришлось идти ко второму варианту — Khinkali House. Там есть хинкали. Только это уже поднимает настроение.
Мост через реку Кура. Видно лишь два высотных здания.
Я перешёл мост и шёл дальше. По дороге туристы фотографировались прямо посередине моста.
Одиноко — страшновато. Но вместе с тем весело. Когда идёшь с друзьями, так увлекаешься разговором, что не замечаешь виды. В одиночестве же голова расширяется, и можно впитать гораздо больше. Чувствуешь, что идёшь по Земле — и это ощущение сильнее.
Перешёл пешеходный переход без светофора прямо среди машин. В Японии за такое бы словили, но в Грузии это нормально. Уже привык.
Я поднялся по такой наклону, что вспотел, и в парке сделал передышку. Сел на скамейку и смотрел меню, как вдруг ко мне обратился мужчина лет сорока на грузинском.
Я ответил по‑русски «не понимаю», и он сказал: «А, ты говоришь по‑русски, да?»
Он сказал, что не ел два дня, завтра вернётся в Азербайджан и не отказался бы от шаурмы, не мог бы я угостить.
Он не выглядел опасным. Одежда не из лучших, казалось, что он действительно в беде. Хотелось помочь. Но у меня не хватило смелости.
Я задумался: а если пойти с ним и что‑то случится? Эти сомнения сработали. Мне очень жаль, но я извинился и отказал.
Когда я отказал, мужчина сказал: «А, понятно. Всё в порядке», и ушёл. Но его взгляд был направлен на мой iPhone. Такой взгляд, мол, у тебя телефон, а 5 лари нет.
Прости. Дело не в том, что у меня нет денег. Просто я ещё не готов к этому. Это только второй день в Грузии. Я ещё не привык.
Грустно. Я понял, что ещё мал. Мы же все люди, и я должен был помочь. Мне очень жаль, дядя.
Кавказские горы и Тбилиси у их подножия.
Я добрался до вершины холма. Вид оттуда был потрясающий. Город, раскинувшийся у подножий гор. Я полностью впитал красоту Кавказа.
Я продолжил искать Khinkali House, но наконец найденный ресторан выглядел подозрительно пустым. Оказалось, что заведений с таким названием целых пять. Нужно было спросить у Константина, какое именно.
На площади у ближайшего метро кто‑то играл на музыкальном инструменте. Я послушал, сел и понаблюдал за людьми. Интересно было понять, какие они, грузины.
Саперави, хачапури и «я сделал это»
Я хотел пойти в хачапурную «Пиноккио», но она была закрыта. В итоге зашёл в то стильное кафе, которое нашёл раньше. Дверь ужасно тяжёлая. Я свободно поговорил с официантом по‑английски. Меня проводили на террасу.
Всё по‑грузински.
Ну и, что сказать про Грузию, заказал Саперави и маленькие хинкали. В сумме около 1200 иен. Немного дорого, но это было лучшее время.
Терраса. С видом на город Тбилиси.
Ура.
Я сделал это своими силами — приехал сюда, в Грузию. И могу сидеть и есть, любуясь видами. Это действительно важный момент.
Когда официант наливает вино, я спросил: «Это грузинское вино, да?». Видимо, я был голоден по общению и стал открытым и лёгким в общении.
Человек без связей чувствует одиночество. Чтобы избежать его, мы изо всех сил стараемся наладить связи. Я подумал, что именно это сейчас со мной происходит.
Когда парень с перманентом и светло‑каштановыми волосами принёс хачапури и спросил: «Ты это знаешь?», я ответил: «Да! Хачапури!», и он сказал: «Правильно! Наслаждайся!»
Мне было приятно. Я тоже улыбался.
Саперави очень вкусен. Но вино было глубокого фиолетового цвета, и от него даже губы стали фиолетовыми. Селфи было немного затруднительно.
Губы — фиолетовые.
Становится уже прохладно. Становилось темнее. Я расплатился и спустился с холма.
Прогулка по ночной улице с музыкой была невероятно приятной. Машин много, и ни одного японца, похожего на меня. Супер. Среди людей с Ближнего Востока, грузин и русских азиаты выделяются. Иногда на тебя смотрят странно. Но что поделать.
Ночной Тбилиси в отражении Куры.
Подойдя близко к дому, я решил заглянуть по пути. Нашёл улицу с рядами палаток: персидские рестораны, турецкие — всякая еда. Там же обедали и иностранцы.
Магнит с хачапури. Милый.
В сувенирных лавках были футболки и магниты Грузии. Хочу купить в конце.
Пройдя тёмной улицей, наконец дошёл до супермаркета. Купил грузинское вино, штопор и мускатный виноград за 50 иен. 50 иен. Дёшево.
Вернувшись домой, съел фрукты. Были просто вкусные.
Сегодня мне удалось кое‑что.
Зайти в ресторан одному.
Даже в России у меня был внутренний барьер заходить в ресторан в одиночку. Это требовало мужества. Но сегодня я сам зашёл в кафе, заказал еду и поел на террасе. Даже это — большой шаг вперёд. Я сделал это.
К тому же я смог приехать в Грузию один. Я об этом думал с 2019 года: однажды пожить и поработать в Грузии как номад. Сейчас это происходит.
Каждый день ставлю себе новые вызовы, чтобы обрести уверенность. Послевкусие саперави с холма до сих пор на моих губах.
