Aujourd'hui encore, je me suis finalement réveillé après midi, vers 12h passées. Comme toujours, au réveil mon esprit est encore dans un état somnolent et laisse place à une imagination libre. Du coup, je me suis surpris à penser à la personne qui me trotte dans la tête.
Poulet frit à 50 bahts dans un quartier local
Ensuite j'ai pris une douche, me suis préparé et suis parti. Aujourd'hui je voulais essayer un autre restaurant de khao man gai et suis allé vers les établissements en haut. Sauf que le resto que je visais était fermé, alors je suis entré dans un restaurant similaire à côté. Au début je pensais que c'était l'endroit que je voulais, mais en entrant j'ai réalisé que non.
J'ai regardé le menu et commandé du poulet frit avec du riz. En grande portion pour 50 bahts (225 yens). Vraiment pas cher. Comme ils mettaient de l'ail, de la sauce sucrée et de la sauce piquante dessus, j'ai dit à la serveuse « Pas d'ail, pas épicé, pas sucré ».
Oui, je n'ai pas besoin de ce genre d'épices. L'ail donne une mauvaise haleine, je n'aime pas le piquant et le sucré fait grossir. La serveuse avait un air un peu perplexe, comme « hein ? ». Elle a préparé rapidement le plat et quand c'est arrivé c'était vraiment du poulet frit posé sur du riz. Elle avait préparé les sauces séparément dans des petites coupelles.
J'étais reconnaissant. En le goûtant, j'ai pensé que c'était mieux sans le sucré, que c'était quand même épicé et qu'il y avait bien de l'ail.
Alors j'ai juste mangé le riz et le poulet. Et c'était quand même vraiment bon. Le quartier où je suis allé était local, il n'y avait presque pas de touristes. J'ai payé 50 bahts et je suis parti en disant au revoir.
Ensuite j'ai vu un autre restaurant tout près et j'y suis allé à pied. C'était aussi un restaurant de khao man gai. Apparemment il était ouvert, alors je suis entré.
De même, j'ai commandé un khao man gai en grande portion. Cette fois ce n'était pas frit mais du poulet normal. C'était aussi bon. Le meilleur khao man gai que j'ai mangé jusqu'à présent est un resto à Bangkok, près de Chinatown — c'était incroyablement bon. Du coup j'ai envie d'y retourner.
Un café ouvert jusqu'à 23h et le Starbucks Reserve
Il y avait un café ouvert jusqu'à 23h pas loin, j'ai donc décidé d'y aller. La clientèle était majoritairement locale, il n'y avait pas beaucoup d'étrangers. Le personnel avait un côté très rafraîchissant. Depuis que je suis venu à Chiang Mai, je ne rencontre pas souvent de personnes marquantes, donc ça m'a donné une sensation de fraîcheur.
J'ai commandé un thé coco & matcha. C'était vert, mais le goût était surtout de noix de coco avec une légère note de matcha. Je n'ai pas trouvé ça particulièrement bon. J'y ai travaillé et étudié React pendant environ trois heures. Comme c'était ouvert jusqu'à 23h, je pensais pouvoir y rester longtemps, mais il n'y avait pas d'endroit pour recharger et je me suis rendu compte que j'étais à 10 %, alors je suis sorti pour marcher jusqu'au Starbucks le plus proche.
Au début j'ai pensé aller dans un autre Starbucks où je n'étais jamais allé, mais en arrivant je n'ai pas aimé l'ambiance : il y avait beaucoup de monde et la disposition ne me plaisait pas. C'était un ressenti instinctif. Alors je me suis retourné et je suis revenu.
Finalement je suis allé au Starbucks Reserve où je vais souvent. Là j'ai commandé un cold brew décaféiné (je crois) et j'y ai étudié React et bossé. J'ai passé du temps comme ça.
Étudier React devient amusant
J'étudie React récemment et j'ai l'impression de comprendre peu à peu la structure et les bases, ce qui me rend très heureux. Aujourd'hui j'ai vu la partie Fetch et comment convertir les données d'une API en JSON.
J'ai aussi appris async/await. Comme je le pensais, apprendre en construisant réellement une application est la manière la plus rapide d'acquérir des compétences. C'est bien d'apprendre sur Progate ou autres, mais l'efficacité d'apprentissage est meilleure quand on crée une appli ou un outil réellement utilisé.
Bref, j'avais un massage à 21h30 aujourd'hui, alors je suis resté au Starbucks à étudier jusqu'à ce moment. Vraiment, apprendre quelque chose de nouveau est tellement plaisant. J'ai pu entrer en état de flow et c'était vraiment agréable.
Quand je pense à quel point ma vie s'améliorerait si je pouvais me lever à 8h, je pourrais en rêver sans fin. D'abord, je veux reprendre l'habitude de me coucher tôt et de me lever tôt. C'est mon objectif du moment.
Réaliste axé sur l'atteinte d'objectifs × Romantique immergé dans ses émotions
Je demande à ChatGPT d'analyser ma psychologie et ma personnalité à partir de mes actions et de mon journal. Apparemment je suis totalement opposé au travail et dans ma vie privée.
Il paraît que je suis un réaliste orienté objectifs × un romantique immergé dans ses émotions. Je trouve que c'est une analyse intéressante. C'est parce que j'ai de la marge en ce moment que je peux apprendre à me connaître. C'est vraiment important, se connaître soi-même est vraiment important. Donc, à travers ce voyage, je veux en apprendre beaucoup sur moi.
Avant le massage, encore le problème des touristes
Pour le dîner, j'ai mangé du khao man gai dans un grand centre commercial sympa pas loin. Toujours aussi bon. Honnêtement, le khao man gai ici est peut-être tout simplement le meilleur. Je ne saurais pas dire lequel est vraiment le meilleur, mais c'était délicieux. Je l'ai avalé en dix minutes puis je suis allé au massage.
Le nom était à peu près Relax Express, je crois. Le soin du jour était un massage du visage de 60 minutes.
À l'arrivée, il y avait beaucoup de clients qui attendaient dehors et ça m'a un peu déplu. Tous étrangers, aucun local, donc je me suis senti encore moins à l'aise. Quand on voyage et qu'il y a beaucoup de touristes semblables, ça devient un peu inconfortable.
Avant, dès que je remarquais la présence de Japonais à proximité, je devenais inexplicablement conscient d'eux et je perdais mon calme. Récemment, je ressens cela envers les touristes en général. Pourquoi ? Qu'est-ce qui se passe en moi ?
Il n'y a pas de « bonne réponse »
Il est certain que je cherche trop la bonne réponse. Genre : c'est la bonne façon de se comporter. Tout ça. J'ai envie de tout casser d'un coup. Ça prendra sûrement du temps, mais il n'y a pas de « il faut agir ainsi ».
La manie de chercher la 'bonne réponse' qui s'est installée en grandissant au Japon m'enferme à ce point, je le sens. On pourrait être plus libre.
Mais se mettre en colère ne servirait à rien. Il faut accepter ça et transformer ce trait en quelque chose de positif plutôt qu'en défaut.
La vie est difficile et, tant qu'on vit en tant qu'humain, il y a des parts d'ombre. Plus on vit de façon pure, plus c'est sombre et dur. L'être humain est une créature triste, une créature sombre.
Cependant, cela reste invisible quand on vit normalement : on est occupé par le travail ou on s'amuse avec des amis. Mais si on s'accorde une période de deux semaines sans voir personne et qu'on passe ce temps dans une ville de campagne, les parts d'ombre qui étaient cachées apparaissent soudainement.
C'est puissant. Les sombres, tristes et multiples conflits qui accompagnent la vie humaine. Mais c'est peut-être ça, la vraie nature humaine, et il y a de la valeur à avoir découvert ça. Je pense que l'on ne peut le ressentir que lorsque l'on traverse une période sans être occupé. Deux jours de congé pour se détendre dans un parc proche ne suffisent pas pour que l'essence humaine se révèle. Il faut aller plus loin. À la campagne.
Puis, s'accorder une période sans personne. Alors on est vraiment et de plus en plus entraîné vers le bas, à en être effrayé. Mais c'est bien ainsi. Si l'on se laisse entraîner comme ça, autant aller jusqu'au fond de l'abîme. Après, il ne restera plus qu'à remonter.
La 'distance culturelle' ressentie en voyage
Quand je suis allé au 7-Eleven le soir, j'ai vu des touristes remplir leur panier de tonnes de snacks et de boissons en s'exclamant de joie. Ils disaient des trucs du genre « si on gagne le prix exact, on fera ci ». Les voyages à l'étranger quand on a peu de jours de congé sont spéciaux, donc je comprends très bien cet enthousiasme. Mais peut-être parce que je voyage sur une longue période, je ressens un décalage avec ce niveau d'excitation.
Je me surprends à trouver ça gaspillé, en termes d'argent ou de temps. Pour une fête, aller au supermarché est plus rentable que la supérette, et plutôt que de chercher le prix exact ils devraient simplement profiter de la fête, me dis-je. Mais chacun fait comme il veut, et on ne doit pas se mêler de la vie des autres. Ils sont libres de se comporter et de vivre comme ils l'entendent.
Bon, au spa j'ai attendu environ 20 minutes. La réceptionniste était épuisée par le travail. Son sourire était forcé, elle n'avait pas de marge. Je le remarque tout de suite. Bref, on m'a finalement conduit.
Quand beaucoup de gens se trouvent dans un même espace calme, c'est vraiment inconfortable. On ressent particulièrement ça à l'étranger : le degré d'intérêt porté aux autres varie énormément selon la culture. Au Japon, dans les trains ou en ville, on ressent parfois les regards autour de soi.
Dans un pays où il y a peu d'ingérence sociale, on peut vraiment se détendre. Quand j'étais au Vietnam, je ressentais presque aucun regard. J'imagine que beaucoup sont focalisés sur eux-mêmes. Bien sûr, la délicatesse et l'attention des Japonais sont admirables. Les qualités des Japonais sont inestimables. Mais pour ma personnalité, je sens que je préfère une atmosphère non-interventionniste.
Soin du visage, 3000 yens
Le massage a commencé par un lavage des pieds, puis je suis monté au deuxième étage pour un soin du visage. On m'a appliqué des produits qui sentaient le yaourt, d'autres à l'ananas ou à la noix de coco, puis massés et essuyés à l'eau — c'est une façon un peu mal formulée de le dire, désolé. Bref, c'était normal. Pour 3000 yens. Ça passe. Mais je n'y retournerai jamais. Le Vietnam était bien mieux.
Les massages au Vietnam sont aussi beaucoup plus agréables. Je ne sais pas pourquoi. Il y a une grande différence entre la Thaïlande et le Vietnam. Pour moi, le Vietnam est un autre monde, très éloigné du Japon, psychologiquement et culturellement. La Thaïlande ne me paraît pas aussi différente, c'est peut-être pour ça que je m'y sens moins à l'aise. Je n'en suis pas sûr.
Bref, le massage s'est terminé. On m'a offert du thé et des friandises. Mais c'était de loin l'endroit qui m'avait le plus pressé. Il y avait plein de clients autour et on ne prenait pas soin de chacun. C'est normal, ils étaient occupés. Du coup j'ai décidé de ne plus réserver à 21h30. Mieux vaut y aller en journée ou en fin d'après-midi. C'est ce que j'ai vraiment ressenti. L'album Reputation de Taylor Swift marche super bien. Vraiment. Je l'écoute en ce moment et j'adore.
En plus, je pensais que la praticienne racontait des petites anecdotes pour détendre l'atmosphère : « Tu fais du muay thai ? », « C'est chaud ! Dis-le si c'est trop ! » etc. Mais moi, je veux vraiment le minimum. Parce que je ne reverrai sans doute jamais cette personne. Donc qu'elle me fasse simplement le massage en silence me suffit. L'objectif du massage, c'est d'être apaisé et traité. Pourquoi suis-je comme ça ?
Conclusion : « Beaucoup de touristes = inconfort » → « Dans les pays à culture d'ingérence, la sécurité psychologique est faible » → « Je m'adapte plus facilement aux pays à culture non-ingérente »
