Проснулся утром и направился в прачечную самообслуживания. Накопилось много стирки, поэтому пошёл в место примерно в 5 минутах ходьбы. Там же можно было купить и моющее средство, и кондиционер, так что я вставил монеты, купил и сам настроил машину, запустил стирку. Говорят, закончится через 36 минут, поэтому я решил пока сходить в ресторан «Эбису рамен», что напротив.
В прачечной ко мне подошла женщина, похожая на француженку, и сказала: «Не мог бы ты немного помочь?». Я вежливо объяснил ей, как пользоваться. Думаю, она тоже была в первый раз. В конце мы попрощались, сказав друг другу «спасибо».
Эбису рамен — ожидания и реальность за 850 иен
Эбису рамен действительно ощущался как японский ресторан, я заказал тонкотсу-рамен и донбури с чāшу (рис с жареной свининой) — оба по 90 бат, с водой в сумме примерно 200 бат (≈850 иен). Очень дёшево.
Я с воодушевлением начал есть, но по какой-то причине бульон оказался точно таким же, как у японского быстрого тонкотсу-рамена. Абсолютно знакомый вкус, будто я уже где-то это ел. Я подумал «серьёзно?…», но, ну что поделать, это Аюттхая.
Размышления о неравенстве в здоровье между городом и провинцией
Прогуливаясь по Аюттхае, я заметил одну вещь: по сравнению с Бангкоком здесь много людей с более крупным телосложением. Мне стало интересно, и я спросил у ChatGPT — оказалось, что это не только тайская особенность, а глобальная тенденция.
Жители городов более озабочены здоровьем: ходят в спортзал, следят за питанием. За этим стоит тот факт, что у них более высокий доход, позволяющий делать такой выбор. В провинции же таких возможностей часто нет, и люди склонны выбирать удобную и дешёвую еду вместо здоровой.
Мне показалось, что это тоже перекликается с иерархией потребностей Маслоу. Если первичные потребности — одежда, еда, жильё — не удовлетворены, сложно думать о чём-то более высоком.
Если доход невелик, приоритетом становится «просто выжить». За разрывом в здоровье стоят такие структурные проблемы. Это было для меня интересным наблюдением.
Мысли о Ват Пхра Махатхат и зарождении религии
Вернувшись в прачечную, я запустил сушилку, а затем направился к ближайшему Ват Пхра Махатхат — тому самому знаменитому месту, где голова Большого Будды застряла в корнях дерева.
Купив билет и войдя внутрь, я увидел развалины эпохи королевства Аюттхая. Постройки из сложенной кирпичной кладки. Удивительно, как люди в прошлом могли возводить такие сооружения, и каким потрясающим было высекание из камня самого Большого Будды.
Внезапно подумал: возможно, религия — это то, что использует человеческую природу. Людям нужно «что-то, на что можно опереться, во что можно верить». Когда болеешь, хочется верить, что выздоровеешь. Хочется думать, что если что-то сделать, это поможет. Люди хотят этой «надежды».
Именно поэтому создают образ Бога, воплощают его в камне и поклоняются. Это успокаивает душу. Я подумал, что так, возможно, и зародилась религия. В Японии это роднит с историей Большого Будды в Нара и с легендами о Гёки.
Обходя руины с такими мыслями, я прекрасно провёл время.
Ресторан на набережной и као сои
Я поехал на мото-такси за стиркой, вернулся в отель и принял душ. Затем встретился с Fah. Она снова приехала за мной на машине.
Сегодня Fah повела меня в ресторан, который она рекомендует. Говорят, вид там очень красивый. Когда мы пришли, вход напоминал музей: там было выставлено много картин. Дальше находился сам ресторан, и Fah сказала, что впервые сюда пришла. По её словам, её босс обычно приходит сюда.
Места у набережной были заняты по брони, поэтому мы сели в середине. Я заказал као сои, Fah — карбонара и матча-латте. Мы разговаривали обо всём, любуясь видом.
Она работает в компании датского обувного бренда, у которой есть завод в Таиланде. Это иностранная компания, а босс у неё — британец. Она постоянно использует английский в работе, так что я понял, почему у неё такой хороший английский.
Каао сои был вкусный. Но стоил в шесть раз дороже обычного. Дорого, конечно. Но посуда была продумана, персонал вежлив, и когда освободилось место у набережной, они нас туда пересадили.
Вид с набережной был совсем другим и очень красивым. Мы с Fah разговаривали, глядя на лодки, плывущие по реке. Её мечта — поехать в Египет; её очень притягивают пирамиды и фараоны. Когда я сказал, что хочу в будущем стать пилотом, она очень удивилась.
Фирменный роти Аюттхаи и неожиданные сладости
После еды у уличного лотка Fah показала мне сладость под названием роти. Это оказалось совсем не тем, что я представлял: что-то вроде сахарной ваты, завернутое в пластинку и съедаемое так. Судя по всему, это фирменное блюдо Аюттхаи.
Потом мы зашли в кондитерскую, которую она знает. Я заказал десерт, в котором смешаны кунжут и тофу. Fah взяла тайский молочный чай на крошёном льду (какигори).
Мой десерт... совсем не был десертом. Без сахара и очень горький. Наверное, полезно для здоровья, но съесть всё было тяжело. Зато тайский молочный чай с крошёным льдом у Fah был просто великолепен, и я незаметно стал есть именно его. Тапиока тоже отлично подходила — было действительно вкусно.
Fah предпочитает Universal Studios больше, чем Disney, и это полностью совпадает с моими предпочтениями. Мне приятно. Она сказала, что встретит Новый год в Японии — круто! Я очень хочу, чтобы ей там понравилось.
«Можешь угостить меня в следующий раз, когда встретимся»
Когда я отлучился в туалет и вернулся, Fah сказала: «Ладно, пойдем?» Я спросил: «А как насчёт оплаты?» — и она ответила: «Я уже заплатила.»
Это был тот самый классический ход — расплатиться, пока другой в туалете. Причём обычно бывает наоборот, и для меня это было впервые. Я спросил, сколько это стоит, а она спокойно ответила: «Просто угости меня в следующий раз». Я подумал, как же это стильно.
Она проводила меня до отеля, мы обсудили, что, может быть, увидимся снова, когда я приеду в Бангкок, и попрощались.
Одни и те же чувства нельзя испытать дважды
Мне кажется странным, когда люди обещают встретиться «в следующий раз». Но даже если думаешь «может, снова увидимся», встретиться в той же ситуации и с теми же чувствами можно лишь однажды.
Те чувства, которые были тогда, через год уже будут иными. Сменятся и обстоятельства, и возраст. Поэтому важно гордиться тем, что ты встретился именно в этот момент, максимально наслаждаться им и прочувствовать его до конца.
Эти чувства и обстоятельства сейчас, возможно, в последний раз. В будущем уже не вернёшься к тому же самому. В этом есть доля печали. Именно поэтому живи так, чтобы в полной мере ощущать и переживать настоящий момент и не жалеть ни о чём. — Этот самый момент и есть сама жизнь.
Это был день, полный уроков. И спасибо, Fah! До дня, когда увидимся снова.
