Check-out, pho à 35 000 dongs
Aujourd'hui je devais me lever à 10h30, mais je me suis réveillé naturellement vers 9h. Ces derniers temps je me réveille naturellement. Au Japon c'est +2 heures, donc il se peut que le décalage horaire soit encore présent.
C'est le jour du check-out, alors j'ai pris une douche, fait ma routine de soin et je me suis préparé en vitesse. J'ai tout emballé. J'avais beaucoup de bagages cette fois, mais pas autant que quand j'étais en Thaïlande, donc tout rentrait normalement dans mon sac à dos. J'avais un sac Columbia, du coup je portais le sac devant, mais c'était très confortable.
Je suis sorti en marchant après avoir rendu la chambre à midi. Au départ je comptais aller chez Lotteria, mais je me suis dit que je ne devrais pas manger que du fast-food. En marchant, je suis tombé sur un stand de pho vraiment sympa. Les stands de rue sont sans doute meilleurs que les restaurants.
Après avoir posé mes deux sacs à dos d'environ 20 kg, un vieil homme m'a dit quelque chose en vietnamien et a levé le pouce en disant «Good». Le serveur n'avait pas envie de s'approcher de moi et discutait entre eux. Je pense qu'ils se demandaient de quel pays j'étais. J'ai demandé s'il y avait un menu en anglais, pas de réaction, alors j'ai dit «Pho Ga, un s'il vous plaît».
Le pho au poulet était vraiment délicieux. Et pour seulement 35 000 dongs (environ 200 yens). Le restaurant où je suis allé hier avec Samu coûtait 100 000 dongs, donc plus du double. Je me suis dit une fois de plus que le local, c'est mieux.
Travail à Phe la, puis nouveau logement
Je suis allé à Phe la, j'ai travaillé, émis des factures et écrit dans mon journal. J'y suis resté jusqu'à presque 18h.
Demain Nga est libre donc on a planifié des choses ensemble. On a décidé de fabriquer un parfum et de faire un craft comme souvenir. J'ai hâte d'y être. Mais en même temps il faut que je travaille, et mon emploi du temps est très chargé en ce moment. C'est pour ça que je veux vraiment privilégier mon temps.
Je suis check-in dans un nouveau logement. Cette fois j'étais en plein centre, et il y avait une odeur de poisson et de viande crue. La chambre était sympa, mais la douche ne fonctionnait pas, il a fallu que je me lave en me baissant. Mais je ne me plains pas à chaque petit désagrément. C'est ça le voyage. C'est intéressant justement parce qu'il y a des inconvénients. Si tout était pratique, ce serait ennuyeux.
Avec Samu, la rue du train à Hanoï
Samu m'a appelé : il rentre en Australie demain, alors on est allés voir l'endroit où on peut voir le train de très près à Hanoï. Après le check-in on s'est préparés et on y est allés à pied.
Samu et sa copine buvaient déjà de la bière et ils étaient vraiment fatigués. Samu était terriblement posé, presque comme une autre personne par rapport à quand je l'ai rencontré en Indonésie, il avait l'air épuisé. Peut-être qu'il se sent rassuré d'être avec sa copine. Et je me suis dit que c'était une bonne chose. On a parlé des loyers au Japon et en Australie, et de ses projets futurs.
Quand le train arrive, l'atmosphère change totalement. Les serveurs se dépêchent de ranger les chaises et de racoler les clients. J'ai commandé une bière Hanoï et je l'ai bue. Mais je ne me suis pas du tout saoulé. Pourquoi ? Peut-être parce que j'étais sur mes gardes ?
Je pensais à tout ça. C'était vraiment sympa avec Samu, j'espère qu'on se reverra dans un autre pays. Après le passage du train, je suis rentré à l'auberge. J'étais très excité pour mon rendez-vous avec Nga.
Une odeur d'égout ? Bún đậu mắm tôm
Nga est venue me chercher et on est allés au restaurant ensemble. Aujourd'hui c'était un plat local de Hanoï, le «Bún đậu mắm tôm», que même certains Vietnamiens ne peuvent pas manger.
Elle venait souvent ici et discutait avec le serveur. En chemin je la serrais par derrière, je lui collais la joue. Ces gestes me faisaient vraiment plaisir et m'apportaient un sentiment de sécurité.
J'ai fait le test des love languages, et il s'avère que je ne suis pas du genre à ressentir l'amour à travers les cadeaux ou les belles paroles. Ce qui compte pour moi, c'est qu'on le montre par des actes, le contact physique.
Pour moi, c'est la véritable preuve d'amour. N'importe qui peut dire de belles choses. Ce qui rend une lettre touchante, c'est que l'autre a pris son temps pour l'écrire. Ce n'est pas le contenu de la lettre en soi, c'est le fait qu'il ait investi son temps.
La sauce est arrivée en premier, et l'odeur était si forte que j'ai pensé qu'on avait mis de l'eau d'égout dedans. Nga a ri en voyant ma réaction. Sur le plateau il y avait des vermicelles de riz, de la viande, des légumes, quelque chose qui ressemblait à un rouleau de printemps, et toutes sortes d'ingrédients à tremper dans cette sauce. C'était une pâte de crevette qui sentait très fort.
En la goûtant, ce n'était pas si terrible que ça. Mais le goût était vraiment intense. Au bout d'un moment je n'en pouvais plus, alors on m'a changé pour de la nuoc mam, et étonnamment c'est passé tout seul.
Nga aime la cuisine locale et préfère manger aux stands du coin plutôt que dans des restaurants occidentaux. Je pense que c'est sa façon d'exprimer son amour.
Dîner en regardant Conan
Pendant qu'on mangeait on parlait un peu et on regardait Conan. Elle aime Conan, et elle le regarde souvent en mangeant. Pendant le rendez-vous, au lieu de discuter, elle a soudain sorti son téléphone pour regarder Conan en vietnamien. C'était vraiment drôle.
Elle ne se prend pas la tête, elle ne cherche pas à se montrer sous son meilleur jour, elle est juste elle-même. J'aime ça. Savoir qu'elle ne fait pas d'efforts artificiels me permet de ne pas en faire non plus. Une relation où l'on peut être soi-même, c'est génial.
Elle a payé le dîner. Même si elle sait que j'ai de l'argent, elle a tenu à payer ce soir-là. Ce n'est pas l'état d'esprit du genre «tu as de l'argent alors paie toujours». Elle est indépendante à sa façon. J'ai trouvé ça vraiment chouette et ça m'a fait plaisir.
Vers le lac Hoan Kiem, au lieu de notre premier rendez-vous
Nous sommes allés au lac Hoan Kiem. Là-bas nous avons rappelé notre premier rendez-vous : «On s'est assis ici», «C'est ici qu'on s'est embrassés», et on s'est raconté plein de souvenirs.
Elle a parlé plus que d'habitude. Elle a fait un geste en courbant l'index et le majeur comme une sorte de crabe, c'était amusant (ce n'était pas vraiment un crabe en vrai, mais bon (rires)).
On s'est assis plusieurs fois sur des bancs pour s'embrasser, lui donner un bisou sur la joue, beaucoup de contacts physiques. Je pensais que le Vietnam serait plus conservateur, mais ce n'était pas du tout le cas.
Je trouve que c'est beaucoup plus libre qu'au Japon. Nga faisait un peu attention au regard des autres, mais moi je m'en fichais. J'étais focalisé sur elle, peu importait ce que les autres pensaient de nous.
Il a commencé à pleuvoir, je lui ai prêté mon imperméable. En marchant, on a vu des gens habillés en imperméable en train de danser, probablement une répétition de concert, et des fans qui chantaient en criant.
Je trouvais ça génial. Tout le monde est jeune, plein d'énergie, c'est un pays formidable. Où que je regardais, il n'y avait que des gens dans la vingtaine, début vingtaine. C'était super.
Elle a eu envie d'une glace et a fait la princesse, alors on est allé chez MIXUE pour un soft-serve. 10 000 dongs (55 yens). Super bon marché. Je n'ai pas trouvé ça très bon au goût, mais c'était amusant alors tant mieux.
On a aussi pris des purikura. Cette fois le fond était rose et on a pris 10 photos, mais c'était trop rapide pour réfléchir aux poses. Du coup on s'est contentés de se prendre dans les bras et de s'embrasser. Elle est maladroite et pas habituée, donc les photos n'étaient pas super flatteuses. Mais c'était mignon comme ça.
Elle m'a raccompagné jusqu'à l'auberge et on s'est dit au revoir. C'était une journée vraiment agréable. Elle a parlé plus que ce à quoi je m'attendais, c'était la preuve qu'elle s'ouvrait davantage. J'étais vraiment content.
