J'ai annulé toutes mes réservations à Kuta et je suis parti pour Sanur. Il n'y avait plus de raison de rester à Kuta.
Je suis monté sur une moto Grab et j'ai roulé en sentant le vent. Il faisait frais pour la première fois depuis longtemps.
Vers Sanur
Arrivé à l'auberge de Sanur, le Blind Dog Inn. Dès que la moto est arrivée, un chien nous a aboyé dessus et le gérant est sorti. Apparemment, le chien sert de gardien.
Un hall avec une piscine et les chants d'oiseaux. C'était paisible et je trouvais ça beau.
Aujourd'hui, je devais rencontrer mon amie indonésienne, Mela. On devait se retrouver dans un café sur la plage de Sanur, alors je me suis dirigé vers la mer.
Mela n'était pas encore arrivée, alors j'ai décidé de marcher le long de la côte.
C'est la saison sèche, il n'y avait presque pas de vagues et beaucoup de bateaux étaient au large. Pas idéal pour nager, mais la mer était belle.
J'ai fermé les yeux, recroquevillé le corps, les jambes croisées, et regardé l'horizon. On entendait le faible bruit des vagues.
Rencontre avec Mela
Je l'ai finalement rencontrée.
Elle était très nerveuse. Son visage était tendu, elle faisait un sourire forcé et parlait vite. Du coup, j'ai choisi de parler très lentement.
Apparemment, j'étais le premier étranger qu'elle rencontrait via Bumble. Jusque-là elle ne voyait que des Indonésiens, donc elle était très inquiète de savoir si elle saurait bien parler anglais.
Donc j'ai compris pourquoi elle était si nerveuse.
Nous avons d'abord parlé de la nourriture indonésienne: kecap manis, nasi goreng, sate. On s'est dit que la cuisine indonésienne est la meilleure en Asie du Sud-Est. Elle m'a dit qu'elle mangeait souvent du nasi goreng parce que c'est très facile à préparer.
Elle adore le Japon, surtout les sushis. Le saumon est son préféré, mais il paraît que c'est très cher en Indonésie. Quand je lui ai parlé des prix des sushis au Japon, elle a été très surprise.
Elle a joué du violon quand elle était petite. Je n'en revenais pas qu'elle puisse jouer d'un instrument aussi difficile que le violon.
Elle aime aussi le Studio Ghibli, et son film préféré est Le Château ambulant. La plupart de mes amis préfèrent aussi Le Château ambulant. Je trouve que c'est une sorte de pouvoir mystérieux.
Nous avons décidé de marcher ensemble le long de la mer.
En marchant sur la plage, il y avait des chiens partout. Quand je me suis approché trop près pour les photographier, ils ont eu peur et ont aboyé.
Assis sur le sable, je sentais le vent, je ressentais la nature.
Elle m'a parlé de ses rêves. Elle veut être utile aux autres. Elle veut devenir entrepreneuse dans la mode. Elle veut être une leader qui inspire et influence les gens.
En la regardant, on voyait qu'elle avait un grand sens des responsabilités, qu'elle se comportait comme une leader et ne montrait pas facilement son intérieur. Elle est très soutenante. Je me suis dit qu'elle serait définitivement faite pour être cheffe d'entreprise.
Je lui ai demandé d'écrire un message dans le carnet de messages. Elle a aimé l'idée et l'a écrit en indonésien.
Le jus renversé sur la table
C'était l'Aïd al-Adha aujourd'hui et toute l'Indonésie était en congé. Le marché nocturne n'était pas animé, alors nous avons décidé d'aller dans un restaurant de Denpasar qu'elle connaissait.
Je suis monté sur sa moto et nous avons filé. J'ai pris le rôle de guide pour la première fois depuis longtemps.
Nous avons commandé du soto ayam, du riz et du saté. Le saté est délicieux quel que soit le nombre de brochettes qu'on mange.
Nous avons aussi commandé un Es cendol, une boisson traditionnelle indonésienne. Un jus contenant des sortes de gelées vertes faites de riz.
Quand j'ai essayé de faire un trou avec la paille pour boire, le gobelet s'est fendu et le jus s'est répandu sur toute la table.
Mais nous avons ri.
Elle a apporté des serviettes et j'ai reçu un autre gobelet.
Au Japon, beaucoup de gens auraient peut-être réagi comme si c'était une catastrophe. Mais j'ai trouvé très agréable cette atmosphère où l'on peut en rire et en rester là.
À la recherche de martabak
J'avais tellement envie de martabak. En le cherchant en moto, je n'en ai trouvé qu'au troisième endroit : les deux premiers n'avaient rien, et au troisième j'ai finalement trouvé un stand.
J'ai acheté un martabak au fromage, aux noix et au chocolat. 260 yens.
Dans un café, j'ai commandé un thé et mangé le martabak. J'étais ému d'en enfin pouvoir manger un et je l'ai savouré. Ce goût, perçu par la langue et le nez, était vraiment délicieux.
J'ai dit au revoir à Mela, et nous avons convenu de nous revoir demain soir. Nous nous sommes fait un câlin, puis je suis rentré chez moi.
