〜心のままに歩く旅〜
日付を間違えて、最高のディナーに出会った夜

日付を間違えて、最高のディナーに出会った夜

面白い体験, , カルチャー, ストーリー
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雨のハノイ、Phe laで仕事をして、ロシア時代の知り合いと食事の約束。だけど日付を勘違いして一人でレストランへ。そこで出会ったCha Ca La Vongが人生最高に美味しかった。一人だったからこそ食事に集中できた、そんな雨の夜の話。

勘違いから生まれた、人生最高のCha Ca La Vong。

雨の中、30分歩いてPhe laへ

今日は仕事Day。歩いて近くのPhe laへ向かった。雨が降っていて傘をさしながら。30分くらい歩いて到着。ベトナムの道路はいつもバイクがたくさんあるから、本当に疲れてしまうというか怖い。

だけどだんだん慣れてきている自分もいてほっとしている。海外を旅し続けたら、きっといろんな国のことを知っていって、自信に満ち溢れるだろうなぁって思う。

Phe laに到着したんだけどたくさんの人がいた。かろうじて一人の男の子が去っていったので、そこに席を確保して3時間くらい仕事をしたり日記を書いたりしていた。また同じウーロンティーを注文してすごく美味しかった。全く同じメニューを日本でも再現したいなぁって思った。でもカフェは収益性が低いので、まずはFinancial Independentになってからだなって思った。

勘違いから始まった一人ディナー

ロシアの頃の知り合いから連絡が来た。彼はベトナム人で、ロシアでは顔見知りの中で一度もお話はしたことがなかった。

だけど「Welcome to Vietnam」って連絡がきたので、前から会いたいなって思っていたし今回も良い機会だって思って、食事に行こうって話しかけてみた。いいよ〜ということになって、今日の20時か11日に行こうっていう話になった。

連絡の文脈を見るとどうも今日なのかなって思って、僕は急いで家に帰って指定されたレストランへ向かった。到着して席に座ってから、今日ではなくて相手は11日に行くということがわかった。

人生最高のCha Ca La Vong

しょうがなく僕は一番人気のメニューを注文して食べた。「Cha Ca La Vong」。めちゃくちゃ美味しかった。魚とネギの料理で、そこにタレとライスヌードル、ピーナッツをつけて食べる料理。信じられないほどに美味しすぎて、リピートしたいレベルだった。

逆に一人で食べてよかったなぁって思ったくらいだった。食事に集中することができたんだもの。人と食べていると食事よりもお話に集中しやすくなってしまう。だけど今日は食事に神経を集中することができたので、本当にそれはそれでよかった。

帰りはバイクに乗って、大量の雨に打ち付けられてメガネはびちゃびちゃ、顔もべっしゃべしゃになりながら宿に戻った。

冷凍えびの自販機(笑)

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● Profile

Kota Ishihara(いしはら こうた)

近畿大学理工学部生命科学科卒業。卒業後は、Webサイト制作を独学で勉強し、2022年10月にフリーランスに。その後、海外に拠点を移すために海外視察を開始し、ヨーロッパ、東南アジアなどを一人で冒険をし、さまざまな人と交流する。将来の夢は、ヨーロッパに移住し、クリエイティブ・多国籍企業を作り、多種多様なクリエイティブプロジェクトをしていくと共に、パイロットになり世界を旅すること。音楽・ファッションなしでは生きられない。イヤホンにはとても辛口評価。尊敬する人は岡本太郎。

#同じ旅の余韻